特製濃厚ラーメン
市川駅南口の大きなマンションの隣にある麺処しろ。
シンプルな店構えにとても惹かれて、何度か休みにぶつかってしまいましたがやっと行くことが出来ました。
「しろ」だから鶏白湯系だと勝手に思ってましたが、煮干しの魚介系のラーメン！
スープはある程度の粘度があり魚介の味も濃く、ストレートの細麺とからんで美味しい。
3枚の低温調理の大きめなチャーシューは脂身は少ないものの柔らかくて食べ応えあり。
味玉も丸で入っていて黄身もちょうどよく、玉ねぎもスープに浸すとこれまた美味い。
魚介ラーメンとはいい意味で裏切られましたど、煮干し香る美味しいラーメンでした！
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