大門 鶏ポタラーメン THANK

スペシャルラーメン ぽてり

鶏と野菜のポタージュスープがベースの優しい味のラーメン。
スープが3種類(ぽてり・とろり・さらり)から選べて、迷わずぽてりをチョイス。
味玉と鶏の手羽とネギと海苔が入っていて麺はストレート細麺でスープに絡みがいいです。

鶏白湯のような味を想像していたのですが全く別物で、ぽてりでも飲みやすく且つコクがある美味しいスープでした。
手羽は香ばしくとても柔らかくて美味しい。これだけでもご飯がすすみそうです。

最後に残ったスープにご飯とチーズを入れてリゾットにして食べるのがおススメだそうなんだけど、スープを飲み干さずにはいられませんでした!

メニューにあった「トリポターナ」が気になるので、次回食べてみたいと思います。

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